牛乳・乳製品以外でカルシウムが多い食べ物＆効率よく摂る方法
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スポンサーリンク カルシウムを多く含む食べ物といえば、牛乳などの「乳製品」です。 骨や歯の成長や、骨粗しょう症予防には、やはり乳製品がオススメです。 ･･･とはいえ、乳製品が苦手 […]
あしたばの栄養と効能は？効果的な食べ方や食べ合わせは？
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スポンサーリンク あしたば(明日葉)は、ちょっとマイナーな野菜かもしれません。 ほうれん草や小松菜などと比べると、食卓に並べる機会は少ないかもしれません。 ですが、その正体は･･･ ビタミンや […]
きんかんの栄養と効能は？食べ方でおすすめなのは？
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スポンサーリンク きんかんは、柑橘類のなかでも小さく、皮ごと食べられるのが特徴です。 冬に旬を迎えるため、寒くなると、よくスーパーなどで並ぶようになります。 きんかんといえば、「のど飴」を思い […]
落花生・ピーナッツの栄養や効能は？効果的な食べ合わせは？
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スポンサーリンク 落花生・ピーナッツは、アーモンドやカシューナッツと同じ「種実類」に分類されています。 見た目は小さいですが、その実には、たくさんの栄養が含まれています。 アルコ […]
ひらたけの栄養と効能は？効果的な食べ合わせや保存方法は？
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スポンサーリンク 秋の味覚といえば、やはり「きのこ」です。 人工栽培の発展により、1年を通して流通するようになったものの、やはり旬のキノコは格別です。 さて、キノコといえば、シイ […]
すだちの効能や栄養・成分は？効果を高める食べ合わせは？
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スポンサーリンク すだちは、秋に旬を迎える柑橘類です。 爽やかな香りと、さっぱりした味わいで、薬味として重宝されています。 旬のサンマやキノコとも相性が良いので、秋にはぜひ食べたいですね！ & […]
かぼすの栄養や効能は？旬の季節やすだちとの違いについて
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スポンサーリンク かぼすは、爽やかな香りと酸味で、料理を引き立ててくれます。 焼き魚やお刺身など、さまざまな料理にマッチしますよね。 かぼすの魅力は、それだけではありません。 酸 […]
ハロウィンの巨大かぼちゃの正体や種類は？かぼちゃの栄養は？
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スポンサーリンク ハロウィンの名物といえば、やはり巨大かぼちゃです。 ふつうのカボチャの何十倍もの大きさで、圧倒されてしまいます。 私はあのカボチャを見るたびに、 「どんな味がす […]
美味しい梨の見分け方と保存方法は？食べごろはいつ？
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スポンサーリンク 梨を美味しく召し上がるためには･･･ 美味しい梨を選ぶ 鮮度が落ちにくいように保存する この2点が重要です！ 梨はリンゴと似ていますが、リンゴよりも日持ちしません。 シャリシ […]
発熱時の飲み物おすすめ5選と、飲むのを控えるべき飲み物
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スポンサーリンク 発熱時は、水分や体力をたくさん消耗します。 早く回復するためには、すみやかな水分・栄養補給が必要です。 今回は、発熱時におすすめの飲み物と、控えるべき飲み物を紹介します。 水 […]