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このページでは、そら豆に関する記事をまとめています。

そら豆について知りたいときに、ぜひ参考にしてみてくださいね。

 

以下のもくじから、お好きなセクションへとジャンプすることができます。

こちらもぜひご活用ください。

そら豆ってどう食べるの?栄養は?

そら豆は、旬の季節が短いこともあり、料理する機会が少ない野菜かもしれません。

久しぶりにそら豆を茹でようと思っても、

「あれ・・・どうやるんだっけ?」

と、忘れてしまうこともあるはず。

 

こちらの記事では、そら豆の代表的な茹で方と焼き方を紹介しています。

また、後半には、そら豆に含まれる栄養成分と、期待できる効能についても掲載しています。

そら豆を手に入れたら、まずはじめにご覧ください。

 

そら豆の食べ方。皮にも栄養・効能がたっぷり!

そら豆グリル焼き体験&サヤが食べられるか、試してみました。

そら豆を茹でるときに、サヤごとグリルで焼くとラクらしい。

「これは是非、試してみないと!」

ということで、実際にやってみました。

 

こちらの記事では、そのときの様子を、写真付きで紹介しています。

また、後半には、「サヤ」を食べることに挑戦。

食物繊維が豊富らしいですが、果たして食べられたのか・・・詳しくは記事をご覧ください。

 

そら豆のグリル焼き体験記!サヤは食べられる?試してみた。

そら豆の臭い!どう抑える?

栄養満点、ホクホク美味しいそら豆ですが、気になるのが、あの独特の臭い。

けっこう、苦手な方がいらっしゃいます。

 

こちらの記事では、そら豆の臭いを抑えるポイントを5つ、紹介しています。

旬のそら豆を、なるべく食べやすく、召し上がっていただきましょう!

 

そら豆の臭いを抑える5つのポイント

そら豆の効果を高める食べ合わせは?

そら豆には、植物性たんぱく質やビタミンB群、鉄分、カリウムなど、豊富な栄養が含まれています。

疲労回復や貧血、高血圧予防など、さまざまな健康効果が期待できます。

 

こちらの記事では、そら豆に含まれる栄養成分を、より多く、より効率的に吸収するために、おすすめな食べ物・食べ合わせを紹介しています。

そら豆をどう料理するか考える際に、ぜひ参考にしてみてください。

 

そら豆の効果を高める食べ物・食べ合わせ

まとめ

そら豆に関する記事をまとめて紹介しました。

そら豆について知りたいことがありましたら、ぜひこのページをご活用ください。

 


そら豆も紹介されています。野菜の栄養が気になる方におすすめの記事です。

鉄分の多い野菜ランキングTOP10

マグネシウムの多い野菜ランキングTOP10

亜鉛の多い野菜ランキングTOP10


 

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